Cách làm Kem Kì Lân - Unicorn Ice Cream

kem-ki-lan-unicorn-ice-cream-o4PpOWfjjJsZ6n2B3gqG

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

25 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0/10

Món kem tuyệt đẹp được làm từ các loại trái cây chín mọng, hoàn toàn có nguồn gốc thiên nhiên nên bạn yên tâm về chất lượng nha. Ngoài ra các em bé mà thấy món này thì chắc chắn sẽ mê tít cho xem.

Thành Phần

1 Chén Dâu tằm

1 Chén Mâm xôi

1 Chén Xoài chín

2 Chén Heavy cream

415 ml Sữa đặc

Thành Phần Chính

Công Thức

Chia sữa đặc ra 3 phần bằng nhau. Mâm xôi, dâu tằm, xoài bạn cho vào ngăn đá đông cứng lại rồi xay riêng từng loại với sữa đặc, cho ra 3 tô riêng. Đánh bông heavy cream rồi chia ra làm 3 phần, trộn đều với 3 tô trái cây. Sau đó cho vào khuôn trộn nhẹ nhàng cho có màu sắc chuyển tiếp giữa các màu.

Cho vào ngăn đá của tủ lạnh để kem đông lại. Cứ 15 phút, lấy ra đánh 1 lần, làm khoảng 3 - 4 lần như vậy là được. Khi ăn chỉ việc múc kem ra bánh ốc quế, ly, chén..., rắc kẹo cốm đủ màu lên là có thể thưởng thức được rồi.